Влаштуймо собі релакс із трав’яним чаєм

Публікація з газети “Наш Прапор Перемоги”, №23, 2020 р., Радивилів:

Коли ми говоримо або чуємо про чай, то перша асоціація у нас пов’язана з чорним або зеленим чаєм. Але ж є ще й трав’яні, хоча, по суті, чайного листя там немає. Це дуже корисна і різноманітна група чаю. Особливо актуально згадати про це влітку, коли сировину для заварювання можна заготовити самостійно. Чай може бути липовим, м’ятним, черносмородиновим, ромашковим, шипшиновим, суничним, імбирним і т.д.

Найчастіше люди вважають, що такі чаї треба вживати для при якихось захворюваннях або недугах. Відома річ, при застуді допоможе і зігріє липовий, чорносмородиновий, ромашковий чай. Але ж багато які з такого роду напоїв можна вживати щодня під час сніданку, обіду й вечері, можна зробити смачний і корисний напій, скомбінувавши кілька трав, що посилить його смак, аромат, створить неповторний букет запаху і смаку. Можна додати шматочки фруктів, до речі, такі чаї з різноманітними травами з додаванням шматочків фруктів є і в продажу.

Трав’яні чаї дуже корисні, кожен з них має певний лікувальний ефект, вони містять у своєму складі багато різних корисних вітамінів і мікроелементів, а ще одним їхнім плюсом є відсутність кофеїну. Тому чай, навіть дуже настояний, сміливо можуть пити діти і люди похилого віку.

Наприклад, липовий чай, або з шипшиною, або з чорною смородиною завдяки наявності вітаміну С допоможе при авітамінозі, застуді, зміцнить імунітет (актуально в час коронавірусної пандемії), заспокоїть і зігріє в холодну пору року. Ромашковий чай має протизапальну дію, заспокійливий ефект. М’ятний приваблює приємним ароматом, заспокоює, знімає нервову напругу, втамовує спрагу, знижує рівень чоловічих гормонів в організмі, що доволі актуально для багатьох жінок. Імбирний підвищує імунітет, розріджує кров, зміцнює серцевий м’яз і судини, виводить токсини тощо.

Як же правильно заварити і пити такий чай? Заварювати чай, щоб користь від нього була максимальною, треба не окропом, а трохи остиглою водою (95 градусів С) і дати настоятися 5-10 хвилин. Природно, що для кожного виду напою існують свої особливості заварювання. Скажімо, чай з шипшиною потрібно заварювати в термосі (співвідношення шипшини і води 1/10), тоді він добре настоїться і буде теплим упродовж дня. Також немаловажним і навіть основним фактором якісного і корисного напою є якість використовуваної питної води. Для ідеального чаю вам підійде чиста вода вода, яка не дає накипу при кип’ятінні. У свердловинах Радивилова навряд чи така знайдеться.

Також не варто зупинятися на одному виді цього корисного і ароматного напою, міняйте чаї – і природно, що як в усьому, так і з кількістю чаю потрібна поміркованість – не переборщіть з кількістю, пам’ятайте, що це все-таки теж ліки.

Пити трав’яний чай треба в спокійній розслаблюючій обстановці; зручно влаштуйтеся у кріслі або на дивані. Поміркуйте про щось хороше, насолодіться теплом, смаком і запахом цього вишуканого напою. Відпочиньте від думок про карантин і пов’язані з ним повсякденні проблеми, подаруйте собі кілька хвилин тиші, спокою і релаксу.

полуниці

Редактор

головний редактор Радивилів.info

You may also like...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.